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Elaboración de las fichas de costo para el servicio de control de plagas y vectores en la Sucursal Emprestur Cienfuegos.
Diseño de un Programa de Acogida a los empleados de nuevo ingreso en la Lavandería Unicornio.
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Rediseño del sistema logístico de aprovisionamiento en la Sucursal Palmares.
Estudio del Comportamiento del Consumidor en el restaurante Dinos Pizza de la Empresa Palmares Cienfuegos.
La actividad sociocultural para el desarrollo turístico del Hotel Punta La Cueva.
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Propuesta de un plan de mejora de la imagen corporativa del Hotel Pasacaballo.
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Mejora en la gestión del aprovisionamiento del Hotel Punta la Cueva. Grupo hotelero Islazul.
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Propuesta de Platos Típicos de la Región Centro Sur en el Hotel Pasacaballo Islazul Cienfuegos.
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Rediseño de la oferta gastronómica del Restaurante Buffet como vía para incrementar la satisfacción de los clientes, en el Club Amigo Rancho Luna Faro Luna
Procedimiento para la Evaluación de la Satisfacción del Cliente en la Tienda de Efectos Médicos y Ópticos de Cienfuegos.
Diseño del proceso de implantación del sistema HACCP en la cocina del Club Cienfuegos.
Diseño del Manual de Gestión de la Comunicación Interna para el Hotel Jagua.
Análisis del clima organizacional en la escuela de hotelería y turismo "Perla del Sur" Cienfuegos.
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Propuesta de un plan de mejora de la imagen corporativa del Hotel Pasacaballo.
Autor: Roberto Chávez Roque.
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