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Curso 2008-2009
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Propuesta de aplicación de la metodología Análisis Peligros y Puntos de Control Critico (HACCP) en la Empresa de Pastas alimenticias de Cienfuegos.
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Curso 2014-2015
Curso 2013-2014
Curso 2012-2013
Curso 2011-2012
Curso 2010-2011
Curso 2009-2010
Curso 2008-2009
Análisis Organizativo del Proceso de Molida de la Caña en la Empresa Azucarera “Elpidío Gómez”.
Procedimiento para mejorar el Control en la Línea de Cerdos en la Empresa Cárnica Cienfuegos
Procedimiento para mejorar el Control del Proceso de Carnes en Conservas en la Empresa Cárnica Cienfuegos
Análisis e implementación de un Procedimiento para la elaboración de los Perfiles de Cargo en la U.E.B. Ferroviaria Elpidío Gómez
Análisis de Productividad en la Empresa Azucarera “Ciudad Caracas”.
Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control para la producción de Azúcar Crudo de Caña en la Empresa Azucarera “Ciudad Caracas”.
Aplicación de la gestión total y eficiente de la energía en la industria azucarera Antonio Sánchez.
Diseño de un Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) para la producción de Azúcar Crudo de Caña en la Empresa Azucarera “Elpidio Gómez”.
La actividad de mantenimiento en la industria azucarera diversificada “Antonio Sánchez”. Su contribución en la organización, planificación y perfeccionamiento.
Diagnóstico Ambiental en Plantas de Hormigón Pre Mezclado y Propuesta de un Sistema de Gestión Ambiental.
Elaboración de un Procedimiento para la Formación de Operarios en la Empresa Agropecuaria Espartaco.
Aplicación de un Procedimiento para la Gestión de la Seguridad y Salud Ocupacional en la Empresa Agropecuaria Espartaco de Cienfuegos.
Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en la elaboración de Jamonada Especial, en el Centro Procesador Cárnico de la Empresa Agropecuaria Espartaco.
Organización y planificación del Mantenimiento y Reparaciones Continuadas de la Fabrica de Azúcar de la Empresa Elpidio Gómez.
Elaborar un plan que permita la implementación de las normas ISO 9000 en el proceso inversionista de la Empresa Agropecuaria Espartaco de Cienfuegos.
Elaborar un procedimiento para la Gestión de la Innovación en la Empresa Agropecuaria Espartaco de Cienfuegos.
Diseño de un Sistema de Estimulación Salarial en el Taller Automotor Cartagena.
Procedimiento para el estudio de Factores de Riesgos Laborales en la Fábrica de Azúcar de la Empresa Azucarera Elpidio Gómez Empresa Azucarera Elpidio Gómez Guzmán.
Perfeccionamiento de la organización del trabajo en el taller de fabricación y recuperación de piezas de la Empresa Azucarera 5 de Septiembre.
Estudio de la actitud hacia la prevención de riesgos laborales en la Empresa Azucarera 14 de julio.
Planeación estratégica de los recursos humanos en el marco empresarial cubano de la EES 5 de Septiembre.
Diseño e implantación de un procedimiento de reclutamiento y selección por Competencia del Personal para la Empresa Azucarera 14 de Julio.
Procedimiento para la investigación de clientes en la “Villa 5 Azúcar” perteneciente a la Empresa Estatal Socialista 5 de Septiembre.
Organización y eficiencia para una Unidad Productora de Caña.
Diseño de perfiles de cargo de la categoría obrero en la UEBT Cartagena.
Elaboración de las Matrices de Competencias Laborales en el área de basculador y molinos de la Empresa Azucarera 14 de julio.
Mejora de la calidad en el proceso de Purificación de la Empresa Azucarera 5 de Septiembre.
Diseño de un sistema de compensación salarial en el Banco de Semilla Registrado.
Diseño del sistema de gestión ambiental en la empresa de construcción y montaje agroindustrial Cienfuegos.
Organización de la fuerza de trabajo en el lote cañero unidad Básica de producción cooperativa Dos Hermanos.
Estudio de factores de riesgos en el proceso de fabricación de azúcar en la Empresa Azucarera 5 de Septiembre.
Propuesta de Procedimiento para la Evaluación de Inversiones de Producción de Ganado Mayor. Caso Granja de Alimento.
Mejoras al Sistema de Pago de la Caña por su Calidad en la Actividad del Despalillo en el Centro de Recepción Doble.
Diseño de un Procedimiento para el control de los residuales líquidos en la EES Azucarera 5 de Septiembre.
Propuesta de un sistema de capacitación y estimulación en función del ahorro de Energía en la E.E.S. 5 de Septiembre.
Propuesta de mejoras al sistema de monitoreo y control energético mediante una gestión eficiente de la energía en la Central Termoeléctrica Cienfuegos.
Diseño de los perfiles de competencia en el área de envase de pastas alimenticias en la empresa de pastas alimenticias de Cienfuegos.
La Gestión de Proceso en la Generación de Vapor.
Mejoras en el Proceso de Produccion de Azúcar Blanco Directo en la EA. Ciudad Caracas.
Procedimiento para la Implantación de Mejoras Ambientales en la Granja Agroindustrial Ramón Balboa de Lajas.
Estrategia para integrar la producción de azúcar y derivados, sin agredir el medio ambiente en la E. A. Elpidio Gómez.
Estrategia para integrar la producción de azúcar y derivados, sin agredir el medio ambiente en la E. A. 5 de Septiembre.
Mejora del sistema logístico de distribución de fertilizantes en la UCAI de la Empresa Azucarera Ciudad Caracas.
Propuesta de un Proceso de Gestión de Riesgo Laboral para el proceso de fabricación de Espaguetis en la Empresa de Pastas Alimenticias Cienfuegos.
Diseño del Sistema de Gestión Medio Ambiental en la Fábrica Pastas Alimenticias Cienfuegos. (Pastas Largas Marta Abreu).
Aplicación de la Tecnología de Gestión Total y Eficiente de la Energía en el Policlínico Universitario Manuel Piti Fajardo de Cruces
Procedimiento de Sistemas de Pago por Resultados en el corte de caña mecanizado en la UBPC Vista Alegre. CAI Elpidio Gómez
Estrategia para uso racional del agua en el proceso de fabricación de alcohol en la destilería ALFICSA de Cienfuegos.
Diseño de un procedimiento para el adiestramiento laboral a los recién graduados en la Empresa Agropecuaria Espartaco.
Estudio de Identificación de Riesgos Laborales en el Montaje agroindustrial en la Unidad Empresarial de Base No 2 perteneciente al Grupo Empresarial de Construcciones Azucareras Cienfuegos.
Sistema de Acción de Capacitación dirigida hacia la identificación de los Riesgos Laborales en el área de Generación de Vapor en la Empresa Azucarera "Ciudad Caracas".
Aplicación de un Procedimiento Metodológico para la Formación de Operarios en la Empresa Productora de Piensos de Cienfuegos.
Estudio de los factores de riesgos laborales en la posición de Silos Metálicos Refrigerados Guillermo Moncada.
Propuesta de mejora en el proceso de sacrificio de ganado vacuno del centro cárnico Empresa Agropecuaria 1ro de Mayo.
Procedimiento para la gestión de los costos de calidad en la Empresa Agropecuaria 1ro de Mayo.
Diseño de aplicaciones basadas en el MultiAplic, para el control de las actividades agropecuarias, en la empresa azucarera diversificada "Antonio Sánchez".
Procedimiento para identificar y controlar riesgos ambientales derivados del proceso Productivo de la UEB Industria de la Empresa Azucarera 14 de Julio.
Implementación del sistema de Gestión Ambiental en el Centro de Costo de Obras Ingenieras “Turquino”.
Diseño de la Estrategia de la Empresa Agropecuaria Aguada hasta el 2011.
Aplicación de un enfoque Prospectivo en el diseño de la Planeación Estratégica de la Universidad de Cienfuegos.
Diseño de un procedimiento para implantar el Modelo de Gestión Integrada de Capital Humano en empresas seleccionadas de la provincia de Cienfuegos.
Estudio de Factores de Riesgos Psicosociales en la Sucursal Cubalse Cienfuegos.
Propuesta de gestión, para el aprovechamiento del agua industrial, en la Empresa Azucarera Ciudad Caracas.
Estudio de Factores de Riesgos Laborales en la Universidad de Cienfuegos.
Aplicación de un procedimiento para la gestión del proceso de investigación en la Facultad de Ingeniería Mecánica de la Universidad de Cienfuegos.
Perfeccionamiento de la organización del trabajo en los procesos de restauración y bar del Palacio de Valle.
Diseño de los procedimientos de evaluación del desempeño y reclutamiento y selección del personal según la NC: 3000 para la Sucursal Cubalse, Cienfuegos.
Propuesta de procedimiento para evaluar el diseño organizacional en la Universidad de Cienfuegos.
Aplicación de un procedimiento para la mejora de la capacidad de producción en una línea de dulces en la panadería dulcería Doñaneli.
Aplicación de un procedimiento para el estudio de los factores de Riesgos Laborales en el Taller de Servicios Tecnológico y el Almacén Territorial pertenecientes a la Sucursal Cubalse Cienfuegos.
La identificación, validación y certificación de competencias en la Empresa Avícola Cienfuegos.
Procedimiento para la gestión del proceso de Aprovisionamiento en la Universidad de Cienfuegos.
Procedimiento de Selección de Recursos Humanos, una aplicación en la Empresa de Bebidas y Refrescos de Cienfuegos
Aplicación de un Procedimiento para la mejora de la Organización del Trabajo en el Proceso de Producción de Panes en el Centro de Elaboración de SERVISA, Cienfuegos.
Perfeccionamiento de la asignatura Ingeniería de Métodos para el modelo pedagógico presencial del Plan de estudios D.
Análisis del Ciclo de Vida (ACV) de la producción de alcohol: ejemplo de caso ALFICSA
Aplicación de un procedimiento para la Gestión por Procesos en la producción de mangueras hidráulicas, en la UEB Mangueras Hidráulicas perteneciente a la empresa Oleohidráulica de Cienfuegos” José Gregorio Martínez”.
Procedimiento para el estudio de Riesgo Químico en la UEBC CUBALUB Cienfuegos.
Mejora del Proceso Productivo de la Mortadella Novel en la Empresa Cárnica de Palmira.
Perfeccionamiento de la Organización del Trabajo en los procesos de Restauración y Bar Lobby del Hotel Gran Caribe “Jagua”.
Aplicación del Modelo de Valor del Proceso al proceso de aprovisionamiento de materias primas a la Fábrica Ciego Montero.
Diseño de un Procedimiento para la identificación, descripción y medición de los Procesos Claves en la empresa Avícola Cienfuegos.
Evaluación de Impacto Ambiental del Proyecto Grupo Electrógeno de Cruces con enfoque de Analisis de Ciclo de Vida en la empresa de Ingeniería Diseño y Arquitectura de Cienfuegos
Procedimiento de Identificación, descripción y evaluación de impactos ambientales en el proceso de obtención de ron refino en la fabrica “Luis Arcos Bergnes” de la ciudad de Cienfuegos
Procedimiento para el reclutamiento y la selección del personal en la Empresa Azucarera "Ciudad Caracas".
Procedimiento para la disminución de la contaminación de las aguas de los residuales líquidos en la Fábrica de Azúcar de la Empresa Azucarera Elpidio Gómez.
Procedimiento para el Estudio de Factores de Riesgos Laborales en procesos administrativos en los que se desarrollan trabajos en oficinas en la Empresa Comercializadora de Combustibles Cienfuegos.
Diseño de perfiles de competencias para puestos claves del proceso de comercio minorista en la Sucursal Cubalse Cienfuegos.
Diseño de un procedimiento para realizar estudios de Seguridad e Higiene del Trabajo.
Un aporte a la documentación del SGICH de la UCF como base para la Gestión por Competencia.
Aplicación de la Gestión Eco-eficaz en el proceso de Lavado y Secado- Planchado de la Lavandería Unicornio perteneciente a SERVISA Sucursal Cienfuegos.
Análisis del modelo de medir productividad en la Empresa Azucarera Elpidio Gómez.
Procedimiento para la Planeación y el Despliegue Estratégico en el Hotel Gran Caribe Jagua de Cienfuegos.
Mejora en el servicio de Arrendamiento de Almacenes de la Sucursal de Cienfuegos Almacenes Universales S.A.
Estudio de la Satisfacción Laboral en la Empresa Surcursal Servisa Cienfuegos
Procedimiento para el pronóstico de venta en la tienda Casa Arco de la Sucursal Artex S.A. de Cienfuegos.
Estudio de la capacidad del proceso de fabricación de libros en la Empresa Gráfica Cienfuegos
Diseño de un sistema de pagos por resultados a los obreros del taller de la filial de transporte de la empresa Almacenes Universales de Cienfuegos.
La evaluación del impacto del Diplomado del Perfeccionamiento Empresarial séptima edición en Cienfuegos
Mejoramiento del sistema de indicadores para la medición de los procesos de apoyo en la Universidad de Cienfuegos "Carlos Rafael Rodríguez".
Procedimiento para la Mejora de la Calidad de las Producciones Gráficas de la Empresa Geocuba de Cienfuegos.
Aplicar un procedimiento para la realización de estudios ergonómicos en la Empresa Termoeléctrica de Cienfuegos.
Propuesta de una guía práctica para desarrollar elementos esenciales de una investigación sobre logística en el Centro de Inmunología Molecular.
Mejoramiento del proceso de selección de reservas de directivos docentes de la Universidad de Cienfuegos.
Aplicación de un Procedimiento de Gestión por procesos en Planta de Residuales de la Empresa de Glucosa Cienfuegos.
Estudio de un Procedimiento para Identificar y Evaluar los Riesgos Laborales en el proceso de Comercialización del Azúcar.
Propuesta de enfoque a proceso según las normas ISO en la producción de tomate en las casas de cultivo tapado de la Empresa Agropecuaria ESPARTACO de Cienfuegos.
Propuesta de enfoque a proceso según las normas ISO en la Construcción de casas de cultivo semi - tapado de la Empresa Agropecuaria ESPARTACO de Cienfuegos.
Propuesta de mejora de los parámetros de Calidad del tabaco de exportación y consumo nacional, en la Empresa Acopio, Beneficio Torcido Tabaco de la provincia de Cienfuegos.
Aplicación de un procedimiento para la Gestión por Procesos en la producción de gomas en Unidad Empresarial de Base Taller T-15 de la Empresa de Servicios Técnicos MINAZ ,GEA Cienfuegos.
Estrategia para disminuir el consumo de energía en el proceso de fabricación de alcohol en la destilería ALFICSA de Cienfuegos.
Organización y control de la Campaña de Limpia Integral en la Empresa Azucarera 14 de Julio.
Diagnóstico Energético a la Empresa Glucosa Cienfuegos.
La motivación en la carrera de Ingeniería Industrial en la subsede Universitaria “Aguada de Pasajeros”.
Propuesta de un procedimiento para mejorar y perfeccionar la organización del trabajo en un lote cañero fortalecido de la UBPC Viet Nant.
Estudio de las emisiones de ruido en la fábrica de torula Antonio Sánchez y la posible repercusión de este en la salud humana.
Diseño de un Procedimiento para la Gestión de los Costos de Calidad en la Empresa Glucosa Cienfuegos
Estudio de factores de Riesgos en la Empresa Agropecuaria Espartaco
Elaboración de los Perfiles de Cargo en los subprocesos de Sacrificio y Deshuese de la Empresa Cárnica Cienfuegos
Identificación y Evaluación de riesgos Laborales en UBPC Cartagena perteneciente a Empresa Azucarera “5 de Septiembre”
Propuesta para un Rediseño Organizativo de Direccion en la Empresa Azucarera "Ciudad Caracas"
Elaboración de los Perfiles de Cargo en el Proceso de Carnes en Conserva de la Empresa Cárnica Cienfuegos
Diseño de perfiles de competencia para puestos de trabajo del área de producción de la Fábrica de Pastas Alimenticias Cienfuegos.
Mejora al Proceso de Fabricación de Mezclas Secas en la Empresa Glucosa Cienfuegos.
Propuesta de mejora del sistema de pago para los trabajadores directos a la producción de la Empresa Pastas Alimenticias Cienfuegos.
Diseño de un sistema de pago en la UEB “Papelera Damuji”, área taller automotriz.
Mejora al Sistema de Iluminación del Taller de Maquinado de la Empresa Azucarera Elpidío Gómez Guzmán.
Estudio de factores de riesgos en el área de generación de vapor en la Empresa Azucarera 5 de Septiembre.
Validar el Sistema de Mantenimiento Anual en el área de Basculador – Tandem de la UEB de Industria EA “5 de Septiembre".
Diseño de los perfiles de competencia en la fábrica de calzado Toribio Lima del municipio de Cruces.
Mejora del proceso de dosificación y mezcla de la Fabrica de Pienso Cienfuegos.
Diagnostico Energético a la Empresa Glucosa Cienfuegos.
Estrategia para integrar la producción de azúcar y derivados, sin agredir el medio ambiente en la E. A. 5 de Septiembre.
Estrategia para integrar la producción de azúcar y derivados, sin agredir el medio ambiente en la E. A. Elpidio Gómez.
La motivación en los estudiantes de la carrera de Ingeniería Industrial en la SUM de Cienfuegos
Propuesta para la Evaluación del Desempeño en la UEB Fábrica de Azúcar de la E.A. Ciudad Caracas
Estudio de los Factores de Riesgo Laboral en el proceso producción de almidón de maíz de la Empresa Glucosa Cienfuegos
Diseño de estrategia ambiental 2010-2012 para la Perla del Sur.
La motivación educativa en la carrera de Ingeniería en Procesos Agroindustriales en la subsede “Caracas”.
Estudio de los Factores de Riesgo Laborales en el proceso de almacenamiento de azúcar y puesto de trabajo del almacén de azúcar de la UEB Industria de la empresa Azucarera 14 de Julio.
Estrategia para reducción y control de la fluctuación de la fuerza de trabajo en la Granja Agroindustrial “Pepito Tey”.
Diseñar un sistema de indicadores que permita evaluar el desempeño laboral en algunas áreas de la UBPC Vista Alegre de la Empresa Azucarera Elpídio Gómez.
Estudio de factores de riesgos laboral en el área de fabricación de azúcar de la Empresa Azucarera Ciudad Caracas.
Propuesta de aplicación de la metodología Análisis Peligros y Puntos de Control Critico (HACCP) en la Empresa de Pastas alimenticias de Cienfuegos.
Aplicación de un procedimiento de mejora continua de procesos en la Empresa de Productos Lácteos Escambray. Caso específico Quesos Azules.
Determinación de los índices de consumo energéticos para la producción de pastas en la línea PAVAN.
Evaluación de las consecuencias ambientales de la rehabilitación y cambio de combustible en la termoeléctrica de Cienfuegos.
Mejoras en el proceso de producción de la Destilería Alcoholes Finos de Caña S. A “ALFICSA” Antonio Sánchez.
Rediseño del Sistema de Pago para el área de Servicios Gastronómicos de la Villa Guajimico.
Implementación de los “Puestos Claves y la Tecnología de Gestión Total Eficiente de la Energía” en el Centro de Costo Prefabricado de la UEB No.2 Espartaco GECA Cienfuegos 2008-2009.
Diagnóstico Energético a la Empresa Glucosa Cienfuegos
Procedimiento para el estudio de factores de riesgos laborales en procesos de rehabilitación de suelos contaminados por hidrocarburos, en la zona de Punta Majagua, Cienfuegos.
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Propuesta de aplicación de la metodología Análisis Peligros y Puntos de Control Critico (HACCP) en la Empresa de Pastas alimenticias de Cienfuegos.
Autor: Alexander Mesa Peruyero.
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